Winery OS · Branchenmodul für Weingüter

Vom Weingarten bis zur Rechnung. Ein System, kein Flickwerk.

Winery OS führt Rieden, Lese, Kellerbuch, Abfüllung, Prüfnummer, E Label, Verkauf, Lohnabfüllung, Traubengeld, Kommission und alle Pflichtmeldungen in Chronela. Dazu kommen Zeiterfassung, Dienstplan, Lohn, Buchhaltung, Webshop und Zustellung, die ein Weingut sonst in fünf Programmen pflegt.

Gebaut mit einem österreichischen Weingut im echten Betrieb. Kellerbuch mit Hash Kette, Meldungen nach österreichischem Weingesetz, UID Prüfung gegen das EU System.

Funktionen

Alles, was ein Weingut an einem Tag braucht.

Jeder Baustein ist fertig und im Einsatz. Keine Module, die erst „kommen“.

Weingarten

Rieden, Parzellen und jede Anwendung

Rieden und Parzellen mit Fläche, Rebsorte, Pflanzjahr und Erziehung. Tätigkeiten mit Datum, Mittel, Register Nummer, Wirkstoff und Wartefrist. Das Pflanzenschutz Register entsteht nebenbei und ist jederzeit als Aufzeichnung abrufbar.

Lese und Pressung

Traubenannahme bis zum Most

Lieferung je Parzelle mit Kilo und KMW, eigene und zugekaufte Trauben, Pressung mit Ausbeute. Traubengeld für Vertragswinzer wird aus den Lieferungen abgerechnet und landet als Eingangsrechnung in der Buchhaltung.

Kellerbuch

Revisionssicher mit Hash Kette

Jede Bewegung im Keller: Eingang, Umzug, Abstich, Filtration, Behandlung, Schwund, Inventur. Behälter mit Füllstand, Chargen mit Stufe von Trauben bis Wein, Analysen aus dem Labor. Nichts wird überschrieben, alles bleibt nachvollziehbar.

Abfüllung

Aufträge, Lose, Material

Der Abfüllauftrag prüft Flaschen, Verschlüsse und Etiketten, bucht das Material ab, legt das Los an und stellt den Bestand ins Weinlager. Lohnabfüllung für fremde Betriebe inklusive Materialverrechnung und Rechnung.

Produkte

Prüfnummer, EAN, E Label

Jeder Wein mit Jahrgang, Qualitätsstufe, Ried, Alkohol, Restzucker und Säure. Staatliche Prüfnummer je Wein, EAN je Flasche und Karton. E Label in 8 Sprachen mit Nährwerten und Zutaten, QR Bögen für den Druck.

Angebote

Vom Interessenten zum Kunden

Anfragen aus Mail, Website und Außendienst landen im Eingang. Jedes Angebot ist die eigene Preisliste 1:1 mit persönlichen Preisen, als PDF und als Link, auf dem der Kunde Mengen wählt, unterschreibt und bestellt. Nachfassen, Freigabe ab Rabattschwelle, Serienangebote an ganze Kundengruppen und eine Auswertung mit Trefferquote je Betreuer.

Verkauf

Aufträge, Lieferung, Rechnung

Kunden aus Handel, Gastronomie und Privat mit eigenen Preistabellen. Auftrag, Lieferung nach Los, Rechnung mit EPC QR Code, offene Posten und Mahnung. Kommission für Weine, die beim Händler stehen, mit Abrechnung bei Verkauf.

Pflichtmeldungen

Ernte, Bestand, Pflanzenschutz

Erntemeldung je Rebsorte mit Farbe und Most, Bestandsmeldung zum Stichtag mit Fass und Flasche, Pflanzenschutz Aufzeichnung mit Wartefrist Prüfung. Als PDF und CSV, mit Fristen, Erinnerung und Vermerk der Einreichung.

Reifeplan

Verkostung und Freigabe

Je Charge ein Plan mit Verkostungstermin und geplanter Freigabe. Erinnerung an den Kellermeister, Bewertung mit Punkten und Urteil, Freigabe mit einem Klick.

Kellermeister App

Alles vom Handy aus

Behälter per QR scannen, Bewegung buchen, Analyse eintragen, Foto dazu. Funktioniert auch ohne Netz im Keller und bucht nach, sobald das Handy wieder online ist.

UID Prüfung

Reverse Charge ohne Risiko

UID jedes Kunden wird gegen das EU System geprüft, einmal im Nachtlauf und auf Knopfdruck. Ungültige Nummern sieht man bevor die Rechnung rausgeht.

Umstieg

Excel Import mit Vorschau

Rieden, Parzellen, Chargen, Produkte, Kunden und Lieferanten aus einer Arbeitsmappe. Erst prüfen, Fehler je Zeile sehen, dann nur die fehlerfreien Zeilen übernehmen. Ein Nachmittag statt Wochen.

Alles andere

Weil ein Weingut mehr ist als Keller

Zeiterfassung, Dienstplan, Lohn, Buchhaltung, Webshop, Gutscheine, Außendienst mit Tour, Logistik mit Sendcloud, Verkostung mit Online Buchung, Gastro Kasse für den Heurigen, Hotel für die Zimmer. Im selben System, mit denselben Kunden und Artikeln.

Ein Jahrgang in Winery OS

Von der Lese bis zur bezahlten Rechnung, ohne Medienbruch.

So läuft ein Jahrgang durch das System. Jede Stufe schreibt die nächste fort, nichts wird doppelt getippt.

Lese

Traubenlieferung je Parzelle mit Kilo und KMW. Zukauf von Vertragswinzern wird gleich als Traubengeld vorgemerkt.

Pressung und Ausbau

Most im Tank, Gärstart als Behandlung, Abstich, Analysen aus dem Labor. Das Kellerbuch führt jeden Liter.

Reife und Freigabe

Reifeplan mit Verkostungen. Der Kellermeister bewertet am Handy, die Freigabe setzt die Charge auf Wein.

Abfüllung

Auftrag prüft Material, bucht Flaschen und Etiketten, legt das Los an. Prüfnummer und E Label hängen am Produkt.

Verkauf

Auftrag aus Außendienst, Webshop oder Mail. Lieferung nach Los, Rechnung mit EPC QR Code, UID geprüft.

Zustellung

Eigene Tour oder Paket mit Sendcloud. Kunde bekommt Zustellnachweis, Lager zieht den Bestand nach Los ab.

Geld

Zahlung per Bankabgleich zugeordnet, offene Posten gemahnt, Umsatz landet in der Buchhaltung und beim Steuerberater.

Meldungen

Erntemeldung bis 15. Dezember, Bestandsmeldung zum Stichtag, Pflanzenschutz Register. Aus den vorhandenen Daten, mit Frist und Erinnerung.

3Jahrgänge im Demo Weingut, mit Kellerbuch, Losen, Aufträgen und Rechnungen
8Sprachen am E Label, pro Wein ein QR Code
1Nummernkreis für alle Rechnungen aus Verkauf, Keller und Webshop
0Doppeleingaben zwischen Keller, Lager, Shop und Buchhaltung
Vergleich

Weingut Software gibt es viele. Ein Betriebssystem fürs Weingut gab es noch nicht.

Klassische Lösungen wie wineNET decken den Keller gut ab. Für Personal, Buchhaltung, Shop, Gastro und Hotel braucht man dann weitere Programme und Schnittstellen. Winery OS ist ein Modul in Chronela und teilt sich Kunden, Artikel, Nummernkreise und Mitarbeiter mit allem anderen.

BereichWinery OS in ChronelaReine Weingut Software
Kellerbuch, Chargen, Behälter, Analysen✓✓
Weingarten mit Pflanzenschutz Register✓✓
Abfüllung mit Material und Losen✓✓
Erntemeldung, Bestandsmeldung✓✓
Lohnabfüllung, Traubengeld, Kommission mit Abrechnung✓teils
E Label mit Nährwerten in 8 Sprachen✓Zusatz
UID Prüfung automatisch im Nachtlauf✓—
Reifeplan mit Verkostung und Freigabe✓—
Kellermeister App mit QR Scan und Offline Betrieb✓—
Zeiterfassung, Dienstplan, Urlaub, Lohn im selben System✓getrennte Software
Buchhaltung, Belegeingang, Bank, BMD Übergabe✓getrennte Software
Webshop, Gutscheine, Außendienst, Zustellung✓teils über Schnittstellen
Gastro Kasse für Heurigen, Hotel und Direktbuchung✓—
Excel Import mit Vorschau und Fehlerliste✓über den Anbieter
Mandantenfähig, Konzernstruktur, 12 Sprachen✓teils

Spalte „Reine Weingut Software“ nach öffentlich zugänglichen Produktbeschreibungen, Stand Oktober 2026, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Funktionsumfang und Zusatzprodukte der Anbieter ändern sich.

Umstieg

Aus Excel in einem Nachmittag.

Vorlage herunterladen, Blätter füllen, Datei prüfen. Jede Zeile bekommt ein Ergebnis: wird angelegt, schon vorhanden oder Fehler mit Grund. Erst dann wird übernommen, und nur was fehlerfrei ist.

Blatt 1 bis 2

Rieden und Parzellen

Name, Gemeinde, Lage, Fläche, Rebsorte, Pflanzjahr, Erziehung, Katasternummer. Parzellen hängen an Rieden, auch wenn beide im selben Import kommen.

Blatt 3

Chargen als Eröffnungsbestand

Charge, Rebsorte, Jahrgang, Stufe, Behälter und Liter. Der Import prüft, ob der Behälter existiert, leer ist und die Menge fasst, und bucht den Eröffnungsbestand ins Kellerbuch.

Blatt 4

Produkte

Weine mit Jahrgang, Qualitätsstufe, Füllmenge, Alkohol, Restzucker, Säure, Preis, EAN, Prüfnummer. Nährwerte fürs E Label werden berechnet, der Lagerartikel entsteht mit.

Blatt 5 bis 6

Kunden und Lieferanten

Firma, Ansprechperson, Adresse, UID, Kundengruppe, Zahlungsziel. Doppelte werden erkannt und übersprungen, nicht doppelt angelegt.

Preis

Ein Zusatzmodul zu jedem Chronela Paket.

Winery OS kommt zu Core, Professional oder Enterprise dazu. Alles aus dem Paket, etwa Zeiterfassung, Dienstplan oder Buchhaltung, ist mit drin.

Winery OS
Weinkeller
€ 149 / Monat
zusätzlich zum Chronela Paket, alle Mitarbeiter inklusive
  • Weingarten, Lese, Pressung, Kellerbuch mit Hash Kette
  • Abfüllung, Lose, Weinlager, Produkte mit Prüfnummer und E Label
  • Verkauf mit Preistabellen, Lieferung, Rechnung, UID Prüfung
  • Lohnabfüllung, Traubengeld, Kommission
  • Erntemeldung, Bestandsmeldung, Pflanzenschutz Register, Reifeplan
  • Kellermeister App, Excel Import, Cockpit
Demo anfragen
Weingut komplett
Bündel mit Rabatt
Weinkeller, Verkauf, Webshop, Gutscheine, Logistik und Außendienst
  • Alles aus Weinkeller
  • Webshop mit Ab Hof Abholung und Versand über Sendcloud
  • Gutscheine und Erlebnisse mit Online Kauf
  • Außendienst mit Tour, Ampel und Nachbestell Rhythmus
  • Eigene Zustellung mit Fahrer App und Zustellnachweis
  • Verkostung mit Online Buchung, Gastro Kasse für den Heurigen als Option
Pakete und Bündel ansehen

Preise netto. 90 Tage kostenlos testen, danach monatlich kündbar. Umstieg mit Excel Import ohne Aufpreis.

Ein ganzes Demo Weingut, drei Jahrgänge, echte Zahlen.

Rieden, Kellerbuch, Lose, 160 Kunden, Aufträge, Rechnungen, Lohnabfüllung, Kommission, Meldungen und Reifeplan. Sie bekommen einen Zugang und klicken sich selbst durch.